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Sommer

Das vielfältige Angebot an köstlichem Gemüse und Früchten aus heimischem Anbau macht das vegetarische Kochen im Sommer zum besonderen Vergnügen. Jetzt ist die Zeit für leichte unkomplizierte Gerichte mit saftigen Beeren, süßen Melonen, knackigen Salaten sowie erfrischenden Tomaten und Gurken.

Gefüllte Zucchiniblüten

7.06.2011 | Aus: Sommer

Von BIOSpitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch

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Tomaten

Gazpacho Andaluz

7.06.2011 | Aus: Sommer

Von BIOSpitzenkoch Christian Kolb

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Tomatensüppchen mit Basilikum-Sahnehaube

7.06.2011 | Aus: Sommer

Von BIOSpitzenkoch Dr. Harald Hoppe

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