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Rezepte

Vegetarische Rezepte für die vier Jahreszeiten

Vegetarische Köstlichkeiten für jede Saison: Ob Schwarzwurzel-Möhren-Terrine mit Chicorée-Rauken-Salat im Winter oder gebackene Spinat-Schafskäse-Bruschetta mit roten Linsen im Sommer – diese Rezepte sind nicht nur raffiniert, sondern auch ganz einfach nachzukochen. Lassen Sie sich inspirieren!

Sommer

Frisches Gemüse und Früchte aus heimischem Anbau sind Grundlage für die leichte vegetarische Sommerküche.

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Herbst

Genießen Sie die farbenfrohen Herbstgemüse und experimentieren Sie doch einmal mit Zwetschgen, Pflaumen, Äpfel und Birnen.

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Winter

Besondere Gaumenfreuden mit Schwarzwurzeln, Pastinaken & Co - der Winter bietet mehr als deftigen Kohl.

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