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Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Koecheschulung

Linsen und Ratatouille – Workshops zur vegetarischen Küche: mit pfiffigen Gerichten neue Tischgäste gewinnen und das eigene Handwerk verfeinern

28.09.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

„Die Nachfrage nach interessanten vegetarischen Gerichten ist in unseren Restaurant deutlich gestiegen“, erzählt Carsten Neumann, Küchenmeister und Inhaber von Neumanns Waldschänke in Soltau. Er hat […]

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Koecheschulung

Workshop für Köche „aromaTisch vegetarisch in den Herbst“

9.09.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Am Dienstag, den 13. Oktober, findet ein zusätzlicher Workshop zur vegetarischen Herbstküche, diesmal in Hannover, statt¬. Es besteht die einmalige Chance, unter Anleitung des Bio-Spitzenkochs Bernhard Bonfig […]

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Umweltforum im Schulbiologiezentrum mit vegetarischem Picknick

2.09.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Mit heißer Kürbissuppe und würzigem Chili Con Couscous konnten sich die Besucher bei durchwachsenem Wetter am Sonntag aufwärmen und sich für die vielen Mitmachaktionen des Umweltforums stärken […]

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Meyers Markttage im Zoo Hannover

2.09.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Im herbstlichen Ambiente stehen die Markttage dieses Jahr ganz im Zeichen eines zünftigen „Oktoberfestes“.

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vegetarisches Picknick beim WindFest 2015

7.08.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Am Sonntag, den 20. September findet das 17. WindFest der Klimaschutzagentur statt, diesmal im Windpark Wulfelade in Neustadt a. Rbge. […]

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Entdeckertag im Park der Sinne mit aromaTisch vegetarisch

7.08.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Am Sonntag, den 13. September 2015, fand der 28. Entdeckertag der Region Hannover statt.
Im Tourenziel Park der Sinne wurde die Station „Schmecken“ von aromaTisch vegetarisch betreut. […]

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An die Töpfe, fertig los! – Mit den Topfstars aromaTisch vegetarisch in den Sommer

7.08.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Vom 3. bis 7. August 2015 kochten täglich bis zu 12 Kinder gemeinsam vegetarische Leckereien unter Anleitung von Christine Diemling vom Projekt „aromaTisch vegetarisch“ im Rahmen der FerienCard-Aktion […]

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Bio-Betriebsbesichtigung mit Koch-Azubis

6.07.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Am Montag, den 29.06.2015, fanden sich vom Projekt eingeladene (angehende) Köche/Köchinnen auf dem Gut Adolphshof in Lehrte / Hämelerwald ein, um den Bio-Betrieb kennenzulernen. […]

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Tomate

Mit den Topfstars in den Sommer

2.07.2015 | Aus: Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Die beliebten „Topfstars“, die im Haus der Jugend dienstags Kinder zum Kochen bringen, laufen dieses Jahr auch im Rahmen der „FerienCard“ der Stadt Hannover. Die „aromaTisch-vegetarisch-Topfstars“ […]

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aromaTisch vegetarisch – Sommergenüsse

2.07.2015 | Aus: Betriebsgastronomie, Gastronomie und Picknicks & Aktionen

Nach den erfolgreichen Aktionswochen „aromaTisch vegetarisch – Frühlingsgenüsse“ boten Hannovers Gastronomie und Betriebsgastronomie unter dem Motto „aromaTisch vegetarisch – Sommergenüsse“ […]

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